تزیین کیک تولد

تزیین  کیک خیلی راحته اگه کاری که میگمو بکنید .من درآوردیه اما خوبه.

موادلازم:

پودر ژله:هررنگی که دوست دارید اما پررنگ باشه   نصف بسته

پودر کاکائو یا پودر قهوه خلاصه هر پودری که دوست دارید و رنگیه

بیسکوییت خرد شده

خامه فرم گرفته

میوه هرچی که دوست دارید

این  مواد یا هرچی که دوست دارید رو آماده کنید.کیکتونو لایه هاشو طبق دستور کیک تولد که قبلا گذاشتم بچینیدناصافی اگه تو گوشه های کیک بود باچاقو صاف کنید.روی کیکو به یه ذره خامه بپوشونید.بعد اگه خاستید با ژله بپوشونید اول با قیف مثل عکسی که گذاشتم هرشکلی دست داشتید بکشید که مثل دیواره دور ژله رو بگیره که ژله نریزه بیرون.

روش آماده کردن ژله:

اول پودر ژله که نصف بسته بودبا نصف لیوان سرخالی آب جوش حل کنید توش کمترازنصف لیوان آب سرذ بریزید(آب کمتر میریزیم که ژله سفت تر شه و بهترخودشو بگیره) بعد بذارید تو یخچال وقتی خودشو یه ذره گرفت و به حد یه ذره سفت تر از سفیده تخم مرغ شد برداریدو تو دیواره هایی که رو کیک کشیدید پرکنید.بعد هرجا که ژله نریختید و کیک از زیر معلوم بود با قیف خامه رو راه راه یا چین چین یا شکوفه شکوفه یا هرشکلی که دوست دارید تزیین کنید.کناره های کیکم همین طور و هر جای کیک که شیب داشت و احساس میکنید ژله میریزه بیرون با پودر کاکائو یا بیسکوییت یا ... تزیین کنید که عکساش هست و چندتاهم اضافه میکنم

 

این کیک ساحل دریاست و اولین کیک تولدیه که درست کردم خیلی ناشیانست اما چون خیلی دوسش دارم گذاشتم تا دوستای خوبم ببینند.

اینم یه تزیین دیگه :

تزیین کیک خیلی ساده با زرورق شکلات :

 

 

/ 1 نظر / 35 بازدید
محب ولایت

سلام ضمن تشکر از نظرات خوب و دلگرم کننده تان، از آشپزخانه ی زیبا و غذاهای خوشمزه تان هم ممنونم برایتان آرزوی موفقیت و سرافرازی دارم[گل]