دستور خمیر رولت برای رولت خامه ای

مواد لازم:

آرد: 150 گرم

شکر : 150 گرم

تخم مرغ: 6 عدد

وانیل: نوک قاشق چایخوری( بیشتر نریزید که تلخ میشه)

بکینگ پودر: یک قاشق مربا خوری

شیر ولرم : 6 قاشق غذاخوری پر

اول از همه فرو با درجه 190 روشن و بذارید داغ شه .حالا زرده ها ی تخم مرغ رو با شکر با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و سفت شه.بعد همزنو بشوییدو خشک کنید و سفیده های هم دما با محیط رو اونقدر بزنید که جای پره ها ی همزن روش بمونه و کاسه رو اگر برگردونیم نریزه بیرون حالا شیر ولرم رو به زرده ها اضافه و هم بزنید و بعد وخلوط بکینگ پودر وآرد رو 2-3 بار الک و با زرده ها آروم با لیسک هم بزنید و در آخر سفیده رو آروم اضافه و فقط در حد مخلوط شدن با لیسک هم بزنید.که دیگه سفیده جدا نبینید. حالا بریزیدتو سینی خود فر(توی همه فرها یک سینی سیاه رنگ هست) که از قبل کاغذ روغنی انداختیدوبه همه جای سینی برسونیدو چند بار سینی رو کج و راست کنید که مواد یکنواخت بشن.بعدم تو فرداغ  بذارید و  مواظب باشید چون  نازکه زود میپزه  و بعد با گریل فر هر چقدر دوست دارید تیرش کنید. این نون برای  رولت خامه یا بستنی یا حلوا  مناسبه.

/ 7 نظر / 55 بازدید
s

یک یبازی انلاین فوق العاده سلام شما توی سایت کلاب فوتبال من عضو هستید ؟ یه سر بهش بزنین فوق العادس دارنده نشان افتخار از سایت وزارت ارشاد www.myfc.ir در مای اف سی شما مربی تیم فوتبال هستید و باید در ان تیم خود را به لیگ های بالاتر برسونین لازم به ذکر است ک مدیران بیشتر سایت های معتبر در این سایت عضو هستند و ... برای پیشرفت در اون به چت روم زیر مراجعه کنید پیشنهاد میکنم 10000000000% به چت رومش برین اگه خواستین با چت رومش تبادل لینک کنین ساعات پر بازدید 3.00 نفر انلاین داره www.myfcchat.ir

Ooღ fanoos ღoO

سلام.میسی از وبلاگ خوشمزت.ومهمتر از اون میسی از اینکه همش کاره خودته و درستشون کردی [قلب][گل]

باران

ممنون از حضورت باکمال میل لینک شدید ، منو بانام وبم بلینک[گل]

نیکی

مرسی مری جون خوب حالا که رولتش رو درست کردی یه کم خامه میریختی وسطش[خوشمزه] میپیچیدی رولش میکردی[خوشمزه] میبریدیش مثل همیشه که خوشگل میچینی تو ظرف [ماچ]تزیین میکنی اون جوری هم عکس میذاشتی دیگه[خوشمزه][ماچ][گل] دوستت دارم مهربونم[گل]

رویا

عالیه

خانم مارپل

سلام عزیزم ممنون عالیه من خیلی دوست دارم رولتویادبگیرم باید حتما یه بار امتحان کنم مرسی[قلب]