کوکوی ذرت

مواد لازم:

ذرت :2 لیوان

پیاز خام : یک عدد متوسط مایل به کوچیک

پیاز سرخ شده :3 - 4 قاشق غذاخوری

تخم مرغ: 3 عدد

گوشت چرخ کرده : بیشتر از نصف لیوان (دلخواه)

نمک و فلفل سیاه و زردچوبه :به میزان لازم (کم نریزید که بی حال شه )

سیر : 3 - 4حبه (من از یک قاشق غذاخوری سیر تفت داده شده نرم و یک حبه سیر خام استفاده کردم )

طرز تهیه:

همه مواد رو به غیر از گوشت چرخ کرده میریزیم توی غذاساز یکدست و خمیری که شد با گوشت چرخ کرده مخلوط میکنیم

و توی روغن داغ سرخ میکنیم.اگه از چرخ گوشت استفاده میکنید باید 2 بار چرخ کنید تا ذرت حسابی ریز بشه.

 

 

/ 9 نظر / 91 بازدید
اشپزخونمون/فرشته

عاليه عزيزم مخصوصا واسه شام. من كه هر شب با شام مشكل دارم. به اشپزخونمون سربزن عزيزم

مهلا

باسلام ازوبلاگ بروزشده مادیدارداشته باشید هم ازنقطه نظرات مفیدتان جهت پربارنمودن بیشتر وبلاگمان بهره میبریم وهم ازاینکه بیادمان هستیدبسی خوشحالترمیشویم.ماناباشید .

مسی

فدات شم خوبی مری جوونم

دست پخت من

جالبه .حتما امتحانش می کنم.ممنون برای رسپی های خوبت

مهلا

سلام خسته نباشیدجالب بود

maedeh

من از پیاز داغ بدم میاد میشه از عصاره پیاز استفاده کنم؟

عذرا

سلام سایت بسیار زیبا و مفیدی دارید خیلی خوشم آمد اگر مایل باشید تبادل لینک کنیم . با تشکر

طراحی سایت

سلام خیلی عالی بود ممنون. لطفا ب سایت ماهم سر بزنید.